Cucine regionali e Vino

Castagne a colazione. E poi a pranzo e a cena

Castagne a colazione. E poi a pranzo e a cena

di: Salvatore Marchese

ISBN13 9788874130597

€ 10,62 anzichè € 12,50 Carrello

Cucina di Lucchesia e Versilia N.E.

Cucina di Lucchesia e Versilia N.E.

di: Emiliana Lucchesi

ISBN13 9788874132171

€ 15,50 anzichè € 18,00 Carrello

Cucina mantovana N.E.

Cucina mantovana N.E.

di: Cia Eramo

ISBN13 9788874132164

€ 15,50 anzichè € 18,00 Carrello

Osteria

Osteria

Guida spirituale delle osterie italiane

di: Hans Barth

ISBN13 9788870218554


Chianti Amore Mio

Chianti Amore Mio

Storie, personaggi e avventure del famoso vino e della sua terra

di: Aldo Santini

ISBN13 9788874132058

€ 17,00 anzichè € 20,00 Carrello

Cucina abruzzese di mare

Cucina abruzzese di mare

di: Maria Teresa Olivieri

ISBN13 9788874130689

€ 8,90 anzichè € 10,50 Carrello

Cucina dei Genovesi

Cucina dei Genovesi

di: Paolo Lingua

ISBN13 9788874130016

€ 10,66 anzichè € 12,50 Carrello

Cucina del Gargano

Cucina del Gargano

di: Giovanni Nino Arbusti

ISBN13 9788874130832

€ 12,75 anzichè € 15,00 Carrello

Cucina del Pavese, della Lomellina e dell'Oltrepo

Cucina del Pavese, della Lomellina e dell'Oltrepo

di: Annalisa Alberici

ISBN13 9788874130900

€ 16,58 anzichè € 19,50 Carrello

Cucina del pesce dell'Alto Adriatico

Cucina del pesce dell'Alto Adriatico

di: Antonio Allegranzi

ISBN13 9788874130504

€ 11,48 anzichè € 13,50 Carrello

Cucina del Piemonte collinare e vignaiolo

Cucina del Piemonte collinare e vignaiolo

di: Giovanni Goria

ISBN13 9788874130047

€ 12,32 anzichè € 14,50 Carrello

Cucina di Lunigiana

Cucina di Lunigiana

di: Salvatore Marchese

ISBN13 9788874130733

€ 13,60 anzichè € 16,00 Carrello

Cucina di Romagna

Cucina di Romagna

di: Graziano Pozzetto

ISBN13 9788874131266

€ 17,00 anzichè € 19,50 Carrello


Cucina e vini del Garda

Cucina e vini del Garda

di: Carlo G. Valli

ISBN13 9788874131167

€ 11,90 anzichè € 14,00 Carrello

Cucina e vini dell'Alto Adige

Cucina e vini dell'Alto Adige

di: Carlo Ravanello

ISBN13 9788874130511

€ 10,20 anzichè € 12,00 Carrello

Cucina e vini delle Valli d'Aosta

Cucina e vini delle Valli d'Aosta

di: Salvatore Marchese

ISBN13 9788874131297

€ 13,60 anzichè € 16,00 Carrello

Cucina ferrarese

Cucina ferrarese

di: Marco Iannotta, Narsete Iori, M. Alessandra Iori Galluzzi

ISBN13 9788874130368

€ 9,35 anzichè € 11,00 Carrello

Cucina fiorentina

Cucina fiorentina

di: Aldo Santini

ISBN13 9788874130849

€ 12,75 anzichè € 15,00 Carrello

Cucina Livornese

Cucina Livornese

di: Aldo Santini

ISBN13 9788874130009

€ 11,05 anzichè € 13,00 Carrello

Cucina maremmana

Cucina maremmana

di: Aldo Santini

ISBN13 9788874131235

€ 14,50 anzichè € 16,00 Carrello

Cucina modenese

Cucina modenese

di: Sandro Bellei

ISBN13 9788874130757

€ 11,47 anzichè € 13,50 Carrello

Cucina padovana

Cucina padovana

di: Giuseppe Maffioli

ISBN13 9788874130054

€ 11,47 anzichè € 13,50 Carrello

Cucina sabina

Cucina sabina

di: Maria Giuseppina Truini Palomba

ISBN13 9788874132188

€ 18,70 anzichè € 22,00 Carrello

Cucina trapanese e delle isole

Cucina trapanese e delle isole

di: Giacomo Pilati, Alba Allotta

ISBN13 9788874131082

€ 12,75 anzichè € 15,00 Carrello

Cucina veronese

Cucina veronese

di: Giovanni Capnist

ISBN13 9788874130030

€ 10,62 anzichè € 12,50 Carrello

Cucina vicentina

Cucina vicentina

di: Giovanni Capnist, Anna Capnist

ISBN13 9788874130498

€ 8,93 anzichè € 10,50 Carrello

Cucine dell'Umbria

Cucine dell'Umbria

di: Salvatore Marchese

ISBN13 9788874130061

€ 13,60 anzichè € 16,00 Carrello

Le storie di un Re di nome Barolo

Le storie di un Re di nome Barolo

di: Salvatore Marchese

ISBN13 9788874132041

€ 17,00 anzichè € 20,00 Carrello

Il Vino

Il Vino

Storia, tradizioni, cultura

di: Hugh Johnson

ISBN13 9788874130392

€ 30,60 anzichè € 36,00 Carrello

L'acqua che beviamo

L'acqua che beviamo

Un viaggio nel mondo delle acque, naturali e trattate, destinate all'alimentazione e alla terapia

di: Giorgio Temporelli

ISBN13

€ 21,25 anzichè € 25,00 Carrello

Il Cibo e la Cucina

Il Cibo e la Cucina

Scienza e cultura degli alimenti

di: Harold McGee

ISBN13 9788874130221

€ 59,99 Carrello

La cucina agordiana

La cucina agordiana

di: Anna Dolcetta

ISBN13 887021396X

€ 19,90 Carrello

La cucina carnica

La cucina carnica

di: Pietro Adami

ISBN13 9788870212266

€ 19,90 Carrello


Guida alla grande cucina

Guida alla grande cucina

Il maestro della cucina classica

di: Auguste Escoffier

ISBN13 9788870216905


Il Cibo e la Cucina

Il Cibo e la Cucina

Un'enciclopedia della scienza, della storia e della cultura della cucina

di: Harold McGee

ISBN13 978886694006

€ 68,00 anzichè € 80,00 Carrello

Storie segrete delle erbe

Storie segrete delle erbe

di: Kim Hurst

ISBN13 9788866940388

€ 19,97 anzichè € 23,50 Carrello

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